Бронирование Грузии в самом разгаре! Все готовы к вкусным напиткам и кушаньям? Сегодня мы расскажем, как не заблудиться в как не заблудиться в грузинских хачапури :)

Каждый регион Грузии считает своим долгом изобрести именно свое хачапури. Поэтому любителям вкусной еды там будет где развернуться. А чтобы вы немного ориентировались в изобилии рецептов хачапури, приведем вам 7 наиболее расспространенных. По крайней мере уже будет с чего начинать дегустацию по приезду в Грузию.

1. Пеновани - стандартный хачапури "конвертиком" из слоёного теста, который можно найти во всех пекарнях.

2. Имперский -  напоминает пирог круглой формы с сыром внутри. Обжаривают на глиняной сковороде.

3. Мегрельский - здесь сыр уже не только внутри, но и сверху.

4. Гурийский -это имперский хачапури, но в форме полумесяца и с рубленым варёным яйцом внутри.

5. Аджарский - несомненно шедевр грузинской кухни. Имеет форму лодочки. Здесь уже яйцо сырое. Добавляется в самом конце с кусочком масла. Края лодочки отламывают и макают в обилие сырной начинки внутри. Грузины обычно перемешивают сыр с яйцом, но это уже на любителя.  А если к лавашу еще добавить лобио из фасоли - то вы получите сытное и очень вкусное блюдо! 
Поэтому, если вы окажетесь в Аджарии (Батуми) - то пробовать аджарский хачапури ваш долг как туриста.

6. Ачма - запеканка, напоминающая лазанью, несколько слоев макаронно-пельменного теста, а между ними сыр. 

7. Лобиани - отнести к хачапури можно с натяжкой, так как сыр не содержит. Вместо него внутри пюре из фасоли. Но попробовать стоит - очень вкусно.

Это, конечно, не полный список хачапури - но основной. А если вы захотите самостоятельно все попробовать - то специалисты AKS TRAVEL c большим опытом рекламных туров и собственных путешествий смогут подобрать для вас отель с учетом всех пожеланий!

Организуем отдых так, чтобы вы стали нашим постоянным клиентом на долгое время!

+375 29 744-94-00  (MTS)  +375 29 624-94-00  (A1)  +375 29 769-55-00 (MTS)

Подпишись на Holiday.by!

Только отборные материалы в наших каналах