Пивоваренная компания «Криница» представляет новый сорт в линейке «Пивная карта» — Mosaic IPA. Это первый сессионный IPA, сваренный на большом пивоваренном предприятии Беларуси с соблюдением всех канонов этого сорта. Основным вкусовым акцентом нового пива стал американский хмель Mosaic, который пивовары дополнили свежим Citra.
«Один из последних трендов в мире пива, появившийся несколько лет назад, — это сессионный эль. Все дело в том, что в погоне за сильными вкусами и ароматами пивовары начали сильно повышать крепость и охмеление пива, по сути, превратили IPA в крепкое тяжело пьющееся пиво. После того как эйфория от высоко охмеленного пива спала, его любители захотели чего-то, возможно, и менее хмельного, но с более спокойным градусом, для долгих посиделок, чтобы растянуть удовольствие. Именно об этом факте и говорит одна из версий происхождения его названия: Session beer из-за относительно небольшого содержания алкоголя идеально подходит для долгих дружеских бесед — сессий», – говорит Сергей Решетников, начальник управления маркетинга пивоваренной компании «Криница».
Mosaic IPA стало третьим пивом в линейке необычных для Беларуси сортов с лимитированной партией выпуска, представленной компанией еще летом 2016 года. На этот раз пивовары предлагают посетить Великобританию и попробовать традиционное британское пиво — эль. Это нашло отражение и в дизайне этикетки, украшенной достопримечательностями Туманного Альбиона.
Пивная карта
Проект «Пивная карта» дает возможность «путешествовать» по традиционным сортам разных стран. Первым пивом в линейке стал American Pale Ale, который впоследствии был усовершенствован и выпущен повторно, позже к нему добавился бельгийский Dubbel. Все сорта сварены с использованием традиционных для них хмеля и солода, в полном соответствии с оригинальной рецептурой.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Захотели побывать в Великобритании по-настоящему? Недорогие туры из Минска и Бреста здесь
Подпишись на Holiday.by!
Только отборные материалы в наших каналах