«Мы ведь только и делаем, что ездим по новым местам и пробуем новые вина!» - восклицала главная героиня одного из рассказов Хэмингуэя. И хоть было это в далеком 1927, с тех пор ничего не изменилось. Многие путешественники по-прежнему едут в другие страны не только ради солнца, но и ради местной кухни. Некоторые не прочь выпить национальных напитков. Где и что принято пить – в обзоре Holiday.by.
В Болгарии любят ракию
Ракия чем-то похожа на бренди, а ее название зависит от того, какие ягоды и фрукты используются
Хорошая ракия или по-другому «болгарская водка» должна течь медленно, как мед. Она не пахнет сажей и дымом и обладает насыщенным виноградным, абрикосовым, сливовым или инжирным вкусом. Ракия чем-то похожа на бренди, а ее название зависит от того, какие ягоды и фрукты используются. Стандартная крепость напитка – 40%, домашняя заготовка иногда достигает 50% или 60%. Многие предпочитают пить ракию со льдом. Закусывают этот напиток обычно копченым мясом, фруктами, а иногда даже шоколадом.
Где купить: лучше всего купить ракию в одном из магазинов «Метро». Немного дороже «болгарская водка» будет стоить в «Бургас Плазе». При походе в магазин важно иметь при себе паспорт.
Латыши пьют «Рижский бальзам»
«Рижский бальзам» обычно пьют на десерт
Зверобой, малина, брусника, липовый цвет – ингредиенты рижского бальзама известны многим, но вот пропорции мало кто знает. Так, например, в настоящий рижский бальзам добавляют березовые почки. Их собирают только с латвийских деревьев, которые растут на Кемерских болотах. Специальный настой выдерживают в дубовых бочках в течении 30 дней. «Рижский черный» - немного тягучий 45-градусный напиток понравится любителям миксов. Так, например, его можно добавить в чай, кофе, сок из черной смородины. «Рижский бальзам» обычно пьют на десерт. Иногда также с белым вином или шампанским.
Где купить: купить настоящий «рижский бальзам» можно в фирменных магазинах Latvijas Balzams. Если вы все же решите приобрести его в аэропорту, то получится раза в два дороже.
В Литве предпочитают «Три девятки»
В состав настойки даже входит черный и душистый перец
Вкусная, мягкая, ароматная настойка «999» отлично дополняет коктейли и соки. Яркий запах трав и абсента подарят чувство легкости и позитива. «999» бывает разных видов: красная, оранжевая и зеленая. Цвет зависит от ингридиентов, которые используются при приготовлении. Оранжевую настаивают на меду, красную – на цитрусовых, зеленую – на травах. В состав настойки также входят и другие растительные ингредиенты: черный и душистый перец, имбирь и мускатный орех, анис и корица.
Литовцы также не прочь полакомиться «Суктинисом». Напиток назван в честь литовского народного танца. 50-градусный «Суктинис» сочетает в себе легкую сладость меда и аромат трав.
Где купить: «Три девятки» и «Суктинис» можно купить в одном из супермаркетов Литвы (Maxima, Media, Minima, Taupa). Магазины работают ежедневно c 8.00 до 20.00.
Эстонцы пьют Vana Tallinn
Некоторые пьют его в чистом виде, другие – добавляют в кофе или коктейли
Темно-коричневый ликер со вкусом рома обязательно стоить попробовать тем, кто приедет в Эстонию. «Старый Таллин» был выпущен еще в далеком 1962. Некоторые пьют его в чистом виде, другие – добавляют в кофе или коктейли. В магазинах Эстонии напиток можно купить в трех вариантах: 40, 45 и 50 градусов. Еще одна местная алкогольная достопримечательность – малиновый Kannu Kukk. Ликер отличается насыщенным ягодным вкусом и ароматом тмина.
Где купить: Vana Tallinn продается в порту, онлайн-магазинах и супермаркетах. Самые активные могут купить крепкий ликер также в ресторане поезда или магазинах аэропорта.
В Чехии любят «Бехеровку»
Иногда «бехеровку» пьют вместе со светлым пивом, добавляют в нее лимонный сок или лед
«Бехеровка» отлично сочетается с вишневым и яблочным соком. В лечебных целях ликер иногда добавляют в кофе или чай. Производители настойки рекомендуют пить ее в чистом виде. В качестве закуски можно использовать дольку апельсина, посыпанную корицей. Иногда «бехеровку» пьют вместе со светлым пивом, добавляют в нее лимонный сок или лед.
Где купить: приобрести настоящую «Бехеровку» можно в магазинах элитных спиртных напитков Чехии: Alcodream, WineStyle.
В Финляндии пьют водку с одноименным названием
Настоящий напиток изготовлен из натурального сырья
Северный характер водки из Финляндии подчеркивает стильная бутылка в виде ледяного кристалла. Настоящий напиток отличается тем, что изготовлен из натурального сырья: родниковая вода, ячмень, лесные ягоды и цитрусовые.
Где купить: купить «финскую водку» можно в сети магазинов Alko или в торговых центрах Forum, Malmi, Sello.
Швеция и «Абсолют»
В состав водки «Абсолют» входят зерновые спирты высокого качества и фруктовые экстракты
Шведы славятся качественной водкой «Абсолют». Крепкий прозрачный напиток с легким ароматом и пшеничным вкусом обычно подается охлажденным. Его любят пить в чистом виде или в составе коктейлей. Ароматизаторами служат натуральные цитрусовые эссенции. В качестве дополнения могут использоваться настойки из черной смородины, мандариновая эссенция, жгучий красный и зеленый перец. В состав водки «Абсолют» входят зерновые спирты высокого качества и фруктовые экстракты.
Где купить: найти качественный продукт можно в крупнейшем алкогольном магазине мира – Systembolaget.
Норвегия славится пивом
Одно из излюбленных сортов – эль в бельгийском стиле
Норвежцы обожают пить пиво. Одно из излюбленных сортов – эль в бельгийском стиле. Насыщенный вкус сухофруктов, сладости и пряных ноток – вот чем отличается вкус этого напитка. Самые изысканные любители могут также почувствовать аромат шоколада, гематогена и цитрусов.
Не менее интересен и насыщен вкус увеселительного напитка «Акевит». Жители Норвегии готовят его из водки, которая настаивается на тмине. В «Акевит» иногда добавляют картофель. Он насыщает его особенным вкусом и ароматом.
Где купить: пиво продается в Норвегии в супермаркетах, но только в определенное время суток. Так, например, его нельзя купить позже 20.00 в будние дни и позже 18.00 по выходным и в предпраздничные дни.
Итальянцы не прочь побаловать себя водкой «Граппа»
Напиток отлично сочетается с кофе и шоколадом
Виноградную водку крепостью 40-43 градуса производят в Италии из виноградных косточек, кожицы и мякоти после выжимки сока. Сегодня есть несколько видов напитка, в том числе ароматизированные и разной степени выдержки. Grappa приятна на вкус. Ее рекомендуют пить небольшими глотками, не торопясь. Напиток отлично сочетается с кофе и шоколадом. Его также подают к столу, сервированному десертами, сырами и закусками из морепродуктов.
Где купить: найти хорошую «Граппу» можно в таких магазинах как: "Кооп" (Coop), "Эсселун-га" (Essehmga), "Эуромеркато" (Euromer-eato), "Пам" (Pam), "Джи-эс" (GS).
Французы не могут жить без вина
Цвет и вкус вина во Франции может быть абсолютно разным
Белое, красное, розовое и серое – цвет и вкус вина во Франции может быть абсолютно разным. Местные жители советуют иностранцам попробовать настоящие Каберне, Совиньон Блан и Сира, Шардоне. Белые вина традиционно подаются к рыбе, красные – к мясу. Любой желающий может насладиться насыщенным послевкусием ежевики, сливы и черной черешни.
Где купить: в самом известном винном магазине Nicolas.
Испанцы пьют «Сангрию»
Напиток особенно актуален летом и прекрасно подойдет для утоления жажды
Популярный испанский коктейль «Сангрия» можно купить уже готовым, а можно сделать самостоятельно. В белое или красное вино (в зависимости от того, что вы любите) нужно добавить фрукты и лед – сангрия готова. Испанцы уверены, что для приготовления сангрии нужно использовать более дешевые сорта вин. Напиток особенно актуален летом и прекрасно подойдет для утоления жажды. Испанцы также не прочь побаловать себя крепкими портвейнами.
Где купить: в магазине Eroski.
Джинджа, мушкатель, портвейн – напитки португальцев
Джинджу обычно пьют в чистом виде, иногда с ягодами
Португальцы любят пить «джинджу», что в переводе означает «вишня». Сладкий, крепкий напиток с густым вишневым ароматом понравится всем любителям вкусного алкоголя. «Джинджу» любят также как и местный портвейн или мушкатель. Джинджу обычно пьют в чистом виде. Иногда ее подают с ягодами. Как раз ягоды – и есть самые коварные в этом алкогольном деликатесе. Поэтому в любом хорошем заведении у клиента обычно спрашивают, принести ему ягоды вместе с напитком или нет.
Где купить: базар «Феррейра Борхеш»
Англия и темное пиво
Крепкость напитка от 4.5 до 10%
Освежающий ароматный напиток с длинной историей любят не только англичане, но и туристы. Сильный вкус хмели, сладость и горечь, аромат солода – вот чем богат. К примеру, Porter. Этот сорт пива производится из темного солода. Сюда добавляют жженый сахар. Крепкость напитка от 4.5 до 10%.
Где купить: супермаркеты Asd, Aldi
Наслаждаться вкусом своих путешествий можно бесконечно долго. Причем, опьянять могут не только новые впечатления, но и отличные национальные напитки. Важно лишь знать, где и что попробовать. Так, например, Куба порадует ромом, Мексика – текилой, Швейцария – абсентом, Ирландия – виски…
Читайте по теме
Подпишись на Holiday.by!
Только отборные материалы в наших каналах